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????????經(jīng)眉山市工商行政管理局東坡區(qū)分局審核批準(zhǔn),2016年10月18日四川道和遠(yuǎn)大科技集團(tuán)有限公司眉山分公司已取得了《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》。
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?????? 相關(guān)連接:眉山位于四川盆地成都平原西南部,岷江中游、成都下游。眉山于1997年5月從樂山市分離出來成立眉山地區(qū),2000年6月又撤地建市,現(xiàn)轄東坡區(qū)、彭山區(qū)、仁壽縣、洪雅縣、丹棱縣、青神縣6個(gè)縣(區(qū))。眉山古時(shí)稱眉州,早在1000多年前就是州、郡治所。兩宋期間,共有886人考取進(jìn)士,史稱“八百進(jìn)士”,成為中國(guó)歷史上著名的“進(jìn)士之鄉(xiāng)”。
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????? 眉山是古代著名文學(xué)家、書法家、畫家蘇東坡故居。蘇東坡曾在杭州、密州、徐州、湖州等地任職。晚年被貶惠州、儋州。獲大赦北還時(shí),途中病逝于常州。蘇東坡在杭州任職時(shí),不僅對(duì)西湖的擴(kuò)建做出過貢獻(xiàn),而且還留下了許多珍貴的墨寶,其中“水光瀲滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜”就是其代表作之一。
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位于仁壽縣境內(nèi)的黑龍灘水庫(kù),是國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū),被譽(yù)為“川西第一海”、“成都后花園”,1986年被四川省人民政府審定為四川第一批省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。黑龍灘風(fēng)景區(qū)是一座人工湖泊,湖周長(zhǎng)160公里,南北長(zhǎng)32公里,水面23平方公里,蓄水3.6億立方米。黑龍灘湖面寬闊,湖中有72座島嶼,湖岸蜿蜒曲折,島上綠樹成蔭。
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?眉山還是中華養(yǎng)生文化創(chuàng)始者,也是中華廚界的祖師爺、中華武術(shù)文化鼻祖及中國(guó)歷史上最早的性學(xué)大師,是令人仰慕的中華大壽星,也是中國(guó)歷史上第一位世界文化名人,被譽(yù)為“東方養(yǎng)生智慧的代表”,活了800多歲彭祖“圓寂”的地方。為紀(jì)念這位偉人、仙人,后人在眉山市彭山區(qū)建了彭祖祠,每天前往參觀的游人絡(luò)繹不絕。
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?????? 中國(guó)泡菜看四川,四川泡菜看眉山,眉山泡菜看東坡。而在東坡區(qū),有一座國(guó)內(nèi)獨(dú)一無二的中國(guó)泡菜城。以東坡區(qū)為核心區(qū),眉山已建成全省最大、全國(guó)最集中的泡菜生產(chǎn)基地,成為四川泡菜的主產(chǎn)地和核心區(qū)。在有著中國(guó)泡菜之鄉(xiāng)殊榮的東坡區(qū),建有全國(guó)第一個(gè)泡菜研發(fā)中心——中國(guó)泡菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院,第一個(gè)國(guó)家級(jí)泡菜質(zhì)量檢測(cè)中心,中國(guó)唯一一座泡菜博物館,制定了全國(guó)第一個(gè)泡菜食品地方標(biāo)準(zhǔn),成功申報(bào)了“東坡泡菜”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
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?????? 東坡古稱眉州,因孕育了北宋著名文學(xué)家蘇洵、蘇軾、蘇轍三父子而聞名世界。這里有文字記載的泡菜制作歷史,可追溯到1500多年前。相傳商代時(shí)期,彭祖在燉雞做菜時(shí)用鹽來腌制蔬菜,這就是最初的泡菜。
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??????? 據(jù)史料記載,酷好天下美食的蘇東坡當(dāng)年不僅喜食泡菜,還親手制作泡菜?!懊分褂谒?、鹽止于咸,飲食不可無鹽梅,而其美常在咸酸之外”,曾利用泡菜烹制“東坡肘子”、“東坡魚”等人間美味,還留下《菜羹賦》、《東坡羹賦》、《老饕賦》等100多篇詩(shī)文,由此,東坡泡菜便隨著大文豪從政行吟的足跡和優(yōu)美詩(shī)篇,名揚(yáng)天下。
?????? 2006年,東坡區(qū)被授予“中國(guó)泡菜之鄉(xiāng)”稱號(hào),從此,“東坡泡菜”產(chǎn)業(yè)走上跨越發(fā)展的快車道。2013年,東坡泡菜產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)全區(qū)15.5萬(wàn)戶農(nóng)戶種植原料蔬菜,種植面積達(dá)到30萬(wàn)畝,全年加工蔬菜達(dá)140萬(wàn)噸,泡菜銷售產(chǎn)值首次突破百億元大關(guān)。